El té Oolong Artemis, también conocido como té azul, es un tipo de té parcialmente oxidado que se encuentra entre el té verde y el té negro en términos de sabor y color. Originario de China, el té Oolong se produce principalmente en las provincias de Fujian y Guangdong, así como en Taiwán.
El proceso de producción del té Oolong incluye la cosecha de las hojas de té, el marchitamiento, la agitación o balanceo, la oxidación parcial y, finalmente, la fijación y el secado. La oxidación parcial es lo que le da al té Oolong su sabor y color únicos, que pueden variar desde sabores florales y afrutados hasta tostados y terrosos.
El té Oolong tiene diversos beneficios para la salud, como la mejora del metabolismo, la reducción del estrés y la prevención de enfermedades cardíacas. Contiene antioxidantes que pueden ayudar a combatir los radicales libres y reducir el riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer.
Modo de empleo: Para preparar el té Oolong Artemis, calienta el agua hasta que alcance una temperatura de 85-95°C (185-205°F). Vierte el agua caliente sobre la bolsita déjala infusionar durante 3-5 minutos. Puedes ajustar el tiempo de infusión y la cantidad de bolsitas de té según tus preferencias personales en cuanto a sabor y fuerza.
