Cacao puro ecológico

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¿Qué es el cacao puro?

El cacao puro es cacao sin azúcares ni aditivos, disponible como polvo desgrasado o como nibs (trocitos de la semilla tostada). A diferencia del cacao soluble azucarado, conserva los nutrientes naturales del cacao.

Propiedades y beneficios

  • Rico en antioxidantes (flavonoides).
  • Fuente de magnesio y hierro.
  • Sabor a chocolate sin azúcares añadidos.

Cómo tomar el cacao puro

El polvo se disuelve en leche o bebida vegetal, o se añade a batidos, yogures y repostería saludable; los nibs se añaden a bowls y muesli o se toman como snack. Su sabor es intenso y amargo, ideal para quienes buscan chocolate de verdad.

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Preguntas frecuentes

¿Qué es el cacao puro?

Cacao sin azúcares ni aditivos, en polvo desgrasado o nibs. Conserva los nutrientes del cacao.

Rico en antioxidantes, magnesio y hierro. Enriquece bebidas, batidos y repostería sin azúcares añadidos.

El polvo en leche o bebida vegetal, batidos o repostería; los nibs en bowls, muesli o como snack.