_Cominum cyminum L._
Uso interno: El comino forma parte junto con el cilantro, el anís y la alcaravea, del grupo de plantas carminativas por excelencia. Muestra un gran poder para disminuir gases y flatulencias, rebajar la hinchazón abdominal y facilitar una digestión cómoda y llevadera. Destensa los músculos intestinales y suaviza los espasmos provocados por posibles alteraciones digestivas. Ayuda además a expulsar las lombrices intestinales. Cuenta también con una marcada acción estrogénica, que hacen del comino una solución eficaz para regular el flujo menstrual y atacar los dolores musculares asociados. Es así mismo un sedante suave, indicado para evitar el insomnio infantil, y estimula la producción de leche materna. El comino es un condimento aromático muy usado en cocina con cierto punto amargo y picante, y con muy poca cantidad conseguiremos aportar mucho sabor y aromatizar el plato.
Precauciones: No ingerir el aceite esencial durante el embarazo, la lactancia o niños menores de seis años, pero también por personas que sufran de úlceras gastroduodenales, colon irritable y colitis ulcerosa.