Té blanco, Pai Mu Dan Bio 30 gr. Herbes del molí

El té blanco procede de la planta del té, Camellia Sinensis, al igual que el té verde, el té negro o el té rojo con los que estamos más familiarizados.


La diferencia reside en que, para obtenerlo, se usan las hojas de la planta en su estado más natural. Se obtiene a partir de los brotes más tiernos, cuando aún conservan el delicado vello blanco que los recubren, de allí su nombre de té blanco.


Delicado y sutil, dulce y floral, es un té mínimamente procesado que permite aprovechar todos sus componentes y nutrientes, en particular su gran riqueza en antioxidantes.


Ingredientes: Té blanco Pai Mu Dan (_Thea sinensis_)



Información nutricional (100 g): Valor energético 2 kj/ 0,2 kcal

Hidratos de carbono 0,5 g, de los cuales azúcares 0,1 g

Grasas 0,5 g, de las cuales saturadas 0,1 g

Proteínas: 0,5 g

Fibra: 0 g

Sal: 0,001 g



Modo de empleo: Los tés blancos se deben infusionar en poco tiempo y con la temperatura del agua media-baja, usar agua hirviendo cambia negativamente el sabor y las propiedades del té. En general, su preparación es en agua a 78-80º C durante 2 minutos.



Recomendaciones: Mantener en un lugar seco y fresco.