Shiro Miso blanco 400 gr. Yang tse
Shiro Miso blanco 400 gr. Yang tse

Shiro Miso blanco 400 gr. Yang tse

Referencia 8413022000057

Shiro miso blanco bolsa de Yang Tse es un miso dulce producido mediante la fermentación del arroz y la soja

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Shiro miso blanco bolsa de Yang Tse es un miso dulce producido mediante la fermentación del arroz y la soja. Fermentación corta, inferior a 2 meses.

Ingredientes: Arroz (34%), Agua, Soja (26%), Sal marina, Sirope de boniato, Alcohol de azúcar de caña, Koji (_Aspergillus cryzae_).

Información nutricional (100 gr): Valor energético 800 kJ/190 kcal
Grasas 5.1g, de las cuales saturadas 0.7g
Hidratos de carbono 22.1g, de los cuales azúcares 18.6g
Proteínas: 10.9g
Sal: 5.3g

Modo de empleo: Se recomienda utilizar crudo en aderezos y salsas. También se puede verter en sopas, salsas y guisos caliente.

Recomendaciones: Mantener en un lugar seco y fresco, aislado del suelo. Una vez abierto, conservar en el refrigerador.