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Mantequilla Clarificada Bio 100 g de Ghee Easy es un tipo de mantequilla clarificada también conocida como el "elixir dorado", un tipo de grasa muy utilizada por la gastronomía india.
Esta grasa soporta temperaturas de combustión alta, no se quema fácilmente ya que su punto de combustión llega a los 250ºC.
Puedes utilizarla como alternativa a los aceites convencionales para cocinar cualquier alimento.
Todos los ingredientes proceden de agricultura ecológica, que respetan y cuidan del medioambiente.
Es una forma ideal para darle un toque de sabor diferente a tus recetas, ya que tiene un ligero sabor a nuez.
Ingredientes: Grasa de mantequilla*.
*Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica.
Información nutricional (100 gr):
Valor energético 3681 kJ/895 kcal
Grasas >99.8g, de las cuales saturadas 62.5g
Hidratos de carbono 0g, de los cuales azúcares 0g
Fibra: 0g
Proteínas: 0g
Sal: 0g
Modo de empleo: Consumir al gusto.
Recomendaciones: El Ghee se puede guardar fuera de la nevera. Conservar en un lugar oscuro.
