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El copal es una resina vegetal que se obtiene de árboles y arbustos del género botánico Bursera.
La resina de este tipo de árboles, brota de manera natural en la corteza del tronco, y es muy apreciada desde la antigüedad para elaborar inciensos, perfumes y medicinas. El proceso de recolección consiste en retirar las partículas cristalinas que brotan de la madera y de las hojas. De este modo se va recogiendo el producto aromático, que formará parte del conocido incienso de copal.
De las materias primas con las que se elaboran los inciensos, el copal es posiblemente una de las más históricas y mágicas. Muy utilizado en la región de Mesoamérica por sus pobladores en ofrendas y rituales. Fue elemento indispensable en el culto de estos pueblos para ofrendar a dioses, purificar templos, etc. No existía ceremonia o episodio importante sin la poderosa fragancia del incienso de copal
