El bicarbonato de sodio es un antiácido usado para aliviar la pirosis (acidez estomacal) y la indigestión ácida. Su doctor también puede prescribir el bicarbonato de sodio para disminuir los niveles de acidez de la sangre u orina.
El bicarbonato de sodio de Salud Viva es puro y de la más alta calidad extraído de depósitos naturales de bicarbonato sódico mineralizado mediante un simple proceso con agua. Extraído sin el uso de aluminio ni agentes químicos. Cuando se usa en combinación con ingredientes ácidos tales como melaza, vinagre, etc, libera dióxido de carbono que hace que la masa o pasta se eleve.
Ingredientes: Bicarbonato de sodio (grado alimenticio E 500 ii).
Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Información nutricional (100 gr): Valor energético 0 kJ/0 kcal
Grasas 0g, de las cuales saturadas 0g
Hidratos de carbono 0g, de los cuales azúcares 0g
Fibra: 0g
Proteínas: 0g
Sal: 0.68g
Modo de empleo: Se recomienda utilizar principalmente para fines de horneado como agente leudante. A temperaturas por encima de 80 ° C. El bicarbonato sódico puede sustituirse por el polvo para hornear, siempre que se añada suficiente reactivo ácido a la receta..
Recomendaciones: Mantener en un lugar seco y fresco, aislado del suelo.
